La carte du restaurant indien et les plats indiens à emporter
Choisissez vos plats à emporter dans la carte de notre restaurant indien de Montfort-l'Amaury. Nous assurons la livraison de nos plats indiens deux fois par semaine dans le département des Yvelines. Ces mêmes plats vous sont proposés en dégustation dans notre restaurant, qui vous réserve un accueil chaleureux. Pour toute commande, contactez notre restaurant indien Le Jardin du Kashmir.
Carte des vins à découvrir sur place.
Nos plats de cuisine indienne
Entrées
Viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor, sorte de four en terre cuite en forme de jarre, traditionnellement enfoui dans le sol.
| Poulet Tandoori
Cuisse de poulet grillé
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5,90€ |
| Poulet Tika Filet de poulet |
6,50€ |
| Poulet Garlic Filet de poulet à l’ail |
7.50€ |
| Sekh Kabab Brochette de viande hachée |
5,90€ |
| Saumon Tika Saumon grillé |
8.00€ |
| Plateau spécial Grillades Cocktail de grillades pour 2 personnes |
15.00€ |
| Plateau spécial Kashmir Cocktail de grillades et beignets pour 2 personnes |
16,50€ |
Beignets
À base de farine de pois chiche mélangée aux épices.
| Poulet Pakora Beignets de poulet |
5,50€ |
| Fish Pakora Beignets de poisson |
5,50€ |
| Oignon Pakora Beignets d’oignon |
4,50€ |
| Alou Pakora Beignets de pomme de terre |
4,50€ |
| Aubergine Pakora Beignets d’aubergine |
5,50€ |
| Mixte Pakora Mixte pomme de terre, aubergine, oignon |
5,50€ |
| Samosa Légum Triangle pomme de terre, petits pois, oignon |
5,50€ |
| Plateau spécial Beignets Cocktail de beignets (pour 2 pers) |
13,50€ |
Salades
| La Raita Yaourt, tomate, concombre, cumin |
5,50€ |
| Kashmir Maïs, tomate, concombre, salade verte, poulet grillé |
6,50€ |
| Prane Crevettes, maïs, concombre, tomate, salade verte |
6,50€ |
| Maison Maïs, tomate, concombre, salade verte |
6,50€ |
Pains, légumes, riz
Pain
| Cheese Nan Pain à la farine de blé, fourré au fromage |
3,50€ |
| Nan Fromage Garlic Pain à la farine de blé fourré au fromage avec de l’ail |
4,00€ |
| Nan Nature Pain nature à la farine de blé |
2.00€ |
| Nan Kulcha Pain à la farine de blé, fourré aux pommes de terre, petits pois, oignon, épices |
3,50€ |
| Nan Keema Pain à la farine de blé, fourré à la viande hachée épicée |
3,50€ |
| Papadam Farine de pois chiche avec cumin |
1.00€ |
| Chapati Pain à base de farine de blé complète cuit dans le tandoor |
2.00€ |
Légumes
| Mix légumes (peu épicé) (mélange de légumes) |
8,00€ |
| Bengan Bharta (plat conseillé) Purée d’aubergine |
8,50€ |
| Dal Tadka (peu épicé) Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriandre, ail, gingembre |
8,00€ |
| Dal Makhani (doux) Lentilles indiennes à la sauce amande, tomates, beurre et crème liquide |
8,00€ |
| Allou Saag (peu épicé) Épinards hachés, pommes de terre et épices |
8,00€ |
| Saag Panir (peu épicé) Épinards hachés avec fromage |
8,00€ |
| Allou Mattare (peu épicé) Pommes de terre avec tomate, petits pois et épices |
8,00€ |
| Allou Penjabi (peu épicé) Pommes de terre cuites avec oignon, tomate et épices |
8,00€ |
Riz
| Punjab Riz au safran |
3.50€ |
| Kashmiri Riz au safran et fruits secs |
4.15€ |
| Pullao Riz au safran, petits pois et épices |
4.15€ |
Plats
Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices.
| Poulet Biryanie | 14,00€ |
| Agneau Biryanie | 16,50€ |
| Crevettes Biryanie | 17,00€ |
| Biryanie maison Mixte poulet, agneau, crevettes |
18.00€ |
| Légumes Biryani | 13.00€ |
Plats au poulet
Cuisse de poulet désossée - Tous nos plats sont relevés à la demande - Nos plats ne sont pas accompagnés.
| Poulet au Curry (pas relevé) Sauce curry |
13,50€ |
| Poulet Madras (relevé) Sauce curry |
13,50€ |
| Poulet Korma (doux) Sauce amande, pistache et crème liquide |
13,50€ |
| Poulet Kashmiri (doux) Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide |
13,50€ |
| Poulet Vindalou (relevé) Sauce avec pommes de terre |
13,50€ |
| Poulet Kadhai (peu épicé) Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre |
13,50€ |
| Poulet Balti (peu épicé) Sauce curry, poivron, oignon, ail et gingembre |
13,50€ |
| Poulet Bengan (peu épicé) Cuit avec purée d’aubergine |
13,50€ |
| Poulet Bengali (plat sucré - salé) Cuit avec purée de mangue |
13,50€ |
| Poulet Makhani (doux) Filet de poulet grillé, sauce tomate, beurre d’amande et crème liquide |
14,00€ |
| Poulet Tika Massala (peu épicé) Filet de poulet grillé et cuit avec oignon, tomate, poivron et épices |
14,00€ |
| Poulet Jelfrazi Pilon de poulet grillé et désossé, cuit avec poivron, tomate, oeufs, coriandre, lamelles d'oignon |
14,00€ |
| Poulet Ananas (doux) Cuit avec ananas et crème liquide
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13,50€ |
| Poulet Tawa (peu épicé) Filet de poulet sauté sur plaque avec oignons poivrons et tomates et pommes de terre
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14,50€ |
Plats à l'Agneau
Gigot d’agneau coupé en dés - Nos plats ne sont pas accompagnés.
| Agneau au Curry (pas relevé) Sauce curry |
13.90€ |
| Agneau Madras (relevé) Sauce curry |
13.90€ |
| Agneau Korma (doux) Sauce amande, pistache et crème liquide |
13.90€ |
| Agneau Kashmiri (doux) Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide |
13.90€ |
| Agneau Vindalou (relevé) Sauce avec pommes de terre |
13.90€ |
| Agneau Kadhai (peu épicé) Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre |
13.90€ |
| Agneau Balti (peu épicé) Sauce curry, poivron, tomate, ail et gingembre |
13.90€ |
| Agneau Bengan (peu épicé) Cuit avec tomates et purée d’aubergine |
13.90€ |
| Agneau Bengali (plat sucré - salé) Cuit avec purée de mangue |
13.90€ |
| Agneau Saag (peu épicé) Cuit avec épinards hachés |
13.90€ |
| Agneau Ananas (doux) Cuit avec ananas et crème liquide
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13.90€ |
Plats de Poissons
Tous nos plats sont relevés à la demande - Nos plats ne sont pas accompagnés.
| Fish Curry (pas relevé) Filet de colin cuit dans la sauce curry |
13,50€ |
| Fish Madras (relevé) Filet de colin cuit dans la sauce curry |
13,50€ |
| Fish Korma (doux) Filet de colin cuit dans la sauce tomate, amandes, pistaches et crème liquide |
13,50€ |
| Fish Bhuna (peu épicé) Filet de colin cuit avec ail, tomates, oignons |
13,50€ |
| Crevettes Curry (pas relevé) Crevettes décortiquées à la sauce curry du sud de l’Inde |
14,50€ |
| Crevettes Madras (relevé) Crevettes décortiquées à la sauce curry du nord de l’Inde |
14,50€ |
| Crevettes Korma (doux) Crevettes décortiquées à la sauce amandes, pistaches et crème liquide |
14,50€ |
| Crevettes Bhuna (peu épicé) Crevettes décortiquées cuites dans la sauce ail, tomates, oignons |
14,50€ |
| Saumon Curry (pas relevé) Saumon cuit dans la sauce curry |
14,50€ |
| Saumon Madras (relevé) Saumon cuit dans la sauce curry |
14,50€ |
| Saumon Korma (doux) Saumon cuit dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide |
14,50€ |
| Gambas Korma (doux) Gambas cuites dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide
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20,50€ |
| Gambas Massala (moyennement relevé) Gambas cuites avec oignons, tomates, poivrons et épices
|
20,50€ |
Glaces
| Coupe Bali Mangue exotique, fruit de la passion et noix de coco |
6,50€ |
| Banana split Chocolat, vanille intense, cœur de fraise et banane fruit |
7,00€ |
| Dame blanche Vanille intense et nappage chocolat et chantilly |
6,50€ |
| Café liégois Parfum vanille, cœur de meringue et enrobage praliné |
5,50€ |
| Colonel Sorbet citron vert et vodka |
7,50€ |
| Fraîcheur de menthe Parfum menthe fraîcheur chocolat et Jet 27 |
7,50€ |
| Glaces maison À base de crème, amandes et pistaches - 2 boules au choix |
5,50€ |
| Composez votre coupe à partir de notre sélection sorbets et glaces | 5,50€ |
Desserts
| Gulab Jamun Gâteau à base de farine et sucre, servi chaud |
5,50€ |
| Halwa Gâteau de semoule, amandes, pistaches, coco et cardamone |
5,00€ |
| Tarte noix de coco | 6,50€ |
| Moelleux chocolat | 6,50€ |
Boissons
Nos menus
Menus du midi
Formule midi rapide : « THALI » à 11.99€
(Formule du lundi au vendredi)
- Plat du jour à découvrir sur place.
Menu à 13.99€
Entrée au choix + plat au choix, ou plat au choix + dessert au choix
Entrée au choix accompagnée d’un nan au fromage :
- Salade Maison : Maïs, tomates, concombre, salade verte
- Mixte Pakora : Mixte pomme de terre, aubergine, oignon
Plat au choix, accompagné de riz safrané :
- Poulet Multani : cuisse de poulet désossée cuit dans la sauce poivrons, tomates
- Poulet Curry (peu épicé) : cuisse de poulet désossé cuit dans la sauce curry
- Dal Tadka (peu épicé) : Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriande, ail, gingembre
Dessert au choix :
- Halwa avec une boule de mangue : gâteau de semoule
- Gulab Jamun avec une boule de caramel : Gâteau à base de farine et sucre, servi chaud
Le café ne peut être remplacé par le dessert.
Menu midi et soir
Menu de midi et soir
Entrée + plat OU plat + dessert 20.90€ ET Entrée +plats + dessert 24.90€
Entrée au choix :
- Poulet Tandoori : Cuisse de poulet grillé
- Sekh Kabab : Brochette de viande hachée
- Fish Pakora : Beignets de poisson
Plat au choix, accompagné de riz safrané + un nan fromage :
- Poulet Kadhai : Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
- Fish Curry : Filet de colin cuit dans la sauce curry du Sud de l’Inde
- Bengan Bharta : Purée d'aubergines
Dessert au choix :
- Gulab Jamun avec une boule de caramel : gâteau à base de farine et sucre, servi chaud
- Halwa avec une boule de mangue : gâteau de semoule