La carte de notre restaurant indien et les plats indiens à emporter
Choisissez vos plats à emporter dans la carte de notre restaurant indien de Montfort-l'Amaury. Nous assurons la livraison de nos plats indiens deux fois par semaine dans le département des Yvelines. Ces mêmes plats vous sont proposés en dégustation dans notre restaurant, qui vous réserve un accueil chaleureux. Pour toute commande, contactez notre restaurant indien, le Jardin du Kashmir.
Carte des vins à découvrir sur place.
Nos plats de cuisine indienne
Viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor, sorte de four en terre cuite en forme de jarre, traditionnellement enfoui dans le sol.
| Poulet TandooriCuisse de poulet grillé | 5,90€ |
| Poulet TikaFilet de poulet | 6,50€ |
| Poulet GarlicFilet de poulet à l’ail | 7.50€ |
| Sekh KababBrochette de viande hachée | 5,90€ |
| Saumon TikaSaumon grillé | 8.50€ |
| Plateau spécial GrilladesCocktail de grillades pour 2 personnes | 17.99€ |
| Plateau spécial KashmirCocktail de grillades et beignets pour 2 personnes | 16,50€ |
À base de farine de pois chiche mélangée aux épices.
| Poulet PakoraBeignets de poulet | 5,50€ |
| Oignon PakoraBeignets d’oignon | 4,50€ |
| Alou PakoraBeignets de pomme de terre | 4,50€ |
| Aubergine PakoraBeignets d’aubergine | 6,00€ |
| Mixte PakoraMixte pomme de terre, aubergine, oignon | 5,50€ |
| Samosa LégumTriangle pomme de terre, petits pois, oignon | 5,50€ |
| Plateau spécial BeignetsCocktail de beignets (pour 2 pers) | 13,50€ |
| La RaitaYaourt, tomate, concombre, cumin | 5,50€ |
| KashmirMaïs, tomate, concombre, salade verte, poulet grillé | 6,50€ |
| MaisonMaïs, tomate, concombre, salade verte | 6,50€ |
Pain
| Cheese NanPain à la farine de blé, fourré au fromage | 4,00€ |
| Nan Fromage GarlicPain à la farine de blé fourré au fromage avec de l’ail | 4,50€ |
| Nan NaturePain nature à la farine de blé | 2.00€ |
| Nan KulchaPain à la farine de blé, fourré aux pommes de terre, petits pois, oignon, épices | 3,50€ |
| Nan KeemaPain à la farine de blé, fourré à la viande hachée épicée | 3,50€ |
| PapadamFarine de pois chiche avec cumin | 1.00€ |
| ChapatiPain à base de farine de blé complète cuit dans le tandoor | 2.00€ |
Légumes
| Bengan Bharta (plat conseillé)Purée d’aubergine | 8,50€ |
| Dal Tadka (peu épicé)Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriandre, ail, gingembre | 8,00€ |
| Dal Makhani (doux)Lentilles indiennes à la sauce amande, tomates, beurre et crème liquide | 8,00€ |
| Allou Saag (peu épicé)Épinards hachés, pommes de terre et épices | 8,00€ |
| Saag Panir (peu épicé)Épinards hachés avec fromage | 8,00€ |
| Allou Mattare (peu épicé)Pommes de terre avec tomate, petits pois et épices | 8,00€ |
| Allou Penjabi (peu épicé)Pommes de terre cuites avec oignon, tomate et épices | 8,00€ |
| Mix légumes (peu épicé)(mélange de légumes) | 8,00€ |
Riz
| PunjabRiz au safran | 3.50€ |
| KashmiriRiz au safran et fruits secs | 4.15€ |
| PullaoRiz au safran, petits pois et épices | 4.15€ |
Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices.
| Légumes Biryani | 13.00€ |
| Poulet Biryanie | 14,00€ |
| Agneau Biryanie | 16,50€ |
| Crevettes Biryanie | 17,00€ |
| Biryanie maisonMixte poulet, agneau, crevettes | 18.00€ |
Cuisse de poulet désossée - Tous nos plats sont relevés à la demande - Nos plats ne sont pas accompagnés.
| Poulet au Curry (pas relevé)Sauce curry | 13,50€ |
| Poulet Madras (relevé)Sauce curry | 13,50€ |
| Poulet Korma (doux)Sauce amande, pistache et crème liquide | 13,50€ |
| Poulet Kashmiri (doux)Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide | 13,50€ |
| Poulet Vindalou (relevé)Sauce avec pommes de terre | 13,50€ |
| Poulet Kadhai (peu épicé)Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre | 13,50€ |
| Poulet Balti (peu épicé)Sauce curry, poivron, oignon, ail et gingembre | 13,50€ |
| Poulet Bengan (peu épicé)Cuit avec purée d’aubergine | 13,50€ |
| Poulet Bengali (plat sucré - salé)Cuit avec purée de mangue | 13,50€ |
| Poulet Ananas (doux)Cuit avec ananas et crème liquide | 13,50€ |
| Poulet Makhani (doux)Filet de poulet grillé, sauce tomate, beurre, amande et crème liquide | 14,00€ |
| Poulet Tika Massala (peu épicé)Filet de poulet grillé et cuit avec oignon, tomate, poivron et épices | 14,00€ |
| Poulet JelfraziPoulet tandoori grillés et désossés… œuf, coriandre, oignons, gingembre, poivrons | 14,00€ |
| Poulet Tawa (peu épicé)Filet de poulet sauté sur plaque avec oignons poivrons et tomates et pommes de terre | 14,50€ |
Gigot d’agneau coupé en dés - Nos plats ne sont pas accompagnés.
| Agneau au Curry (pas relevé)Sauce curry | 14.50€ |
| Agneau Madras (relevé)Sauce curry | 14.50€ |
| Agneau Korma (doux)Sauce amande, pistache et crème liquide | 14.50€ |
| Agneau Kashmiri (doux)Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide | 14.50€ |
| Agneau Ananas (doux)Cuit avec ananas et crème liquide | 14.50€ |
| Agneau Vindalou (relevé)Sauce avec pommes de terre | 14.50€ |
| Agneau Kadhai (peu épicé)Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre | 14.50€ |
| Agneau Balti (peu épicé)Sauce curry, poivron, tomate, ail et gingembre | 14.50€ |
| Agneau Bengan (peu épicé)Cuit avec tomates et purée d’aubergine | 14.50€ |
| Agneau Bengali (plat sucré - salé)Cuit avec purée de mangue | 14.50€ |
| Agneau Saag (peu épicé)Cuit avec épinards hachés | 14.50€ |
Tous nos plats sont relevés à la demande - Nos plats ne sont pas accompagnés.
| Crevettes Curry (pas relevé)Crevettes décortiquées à la sauce curry | 15,99€ |
| Crevettes Madras (relevé)Crevettes décortiquées à la sauce curry du nord de l’Inde | 15,99€ |
| Crevettes Korma (doux)Crevettes décortiquées à la sauce amandes, pistaches et crème liquide | 15,99€ |
| Crevettes Bhuna (peu épicé)Crevettes décortiquées cuites dans la sauce ail, tomates, oignons | 15,99€ |
| Crevettes Bangali (plat sucré - salé)Crevettes décortiquées à la purée de mangues | 15,99€ |
| Crevettes Kashmiri (doux)Crevettes décortiquées à la sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide | 15,99€ |
| Gambas Korma (doux)Sauce amandes, pistaches et crème liquide | 21,99€ |
| Gambas Massala (moyennement relevé)Sauce oignons, tomates, poivrons et épices | 21,99€ |
| Saumon Curry (pas relevé)Saumon cuit dans la sauce curry | 15,99€ |
| Saumon Madras (relevé)Saumon cuit dans la sauce curry | 15,99€ |
| Saumon Korma (doux)Saumon cuit dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide | 15,99€ |
| Saumon Massala (moyennement relevé)Sauce oignons, tomates, poivrons et épices | 15,99€ |
| Coupe BaliMangue exotique, fruit de la passion et noix de coco | 6,50€ |
| Banana splitChocolat, vanille intense, cœur de fraise et banane fruit | 7,00€ |
| Dame blancheVanille intense et nappage chocolat et chantilly | 6,50€ |
| Café liégoisParfum vanille, cœur de meringue et enrobage praliné | 5,50€ |
| ColonelSorbet citron vert et vodka | 7,50€ |
| Fraîcheur de mentheParfum menthe fraîcheur chocolat et Jet 27 | 7,50€ |
| Glaces maisonÀ base de crème, amandes et pistaches - 2 boules au choix | 5,50€ |
| Composez votre coupe à partir de notre sélection sorbets et glaces | 5,50€ |
| Gulab JamunGâteau à base de farine et sucre, servi chaud | 5,50€ |
| HalwaGâteau de semoule, amandes, pistaches, coco et cardamone | 5,00€ |
| Tarte noix de coco | 6,50€ |
| Moelleux chocolat | 6,50€ |
Nos menus
Formule midi rapide : « THALI » à 12.99€
(Formule du lundi au vendredi)
- Plat du jour à découvrir sur place.
Menu à 15.99€
Entrée au choix + plat au choix, ou plat au choix + dessert au choix
Entrée au choix accompagnée d’un nan au fromage :
- Salade Maison : Maïs, tomates, concombre, salade verte
- Mixte Pakora : Mixte pomme de terre, aubergine, oignon
Plat au choix, accompagné de riz safrané :
- Poulet Multani : cuisse de poulet désossée cuit dans la sauce poivrons, tomates
- Poulet Curry (peu épicé) : cuisse de poulet désossé cuit dans la sauce curry
- Dal Tadka (peu épicé) : Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriande, ail, gingembre
Dessert au choix :
- Halwa avec une boule de mangue : gâteau de semoule
- Gulab Jamun avec une boule de caramel : Gâteau à base de farine et sucre, servi chaud
Le café ne peut être remplacé par le dessert.
Menu de midi et soir
Entrée + plat OU plat + dessert 20.90€ ET Entrée + plats + dessert 24.90€
Entrée au choix :
- Poulet Tandoori : Cuisse de poulet grillé
- Sekh Kabab : Brochette de viande hachée
- Fish Pakora : Beignets de poisson
Plat au choix, accompagné de riz safrané + un nan fromage :
- Poulet Kadhai : Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
- Fish Curry : Filet de colin cuit dans la sauce curry du Sud de l’Inde
- Bengan Bharta : Purée d'aubergines
Dessert au choix :
- Gulab Jamun avec une boule de caramel : gâteau à base de farine et sucre, servi chaud
- Halwa avec une boule de mangue : gâteau de semoule
La carte des boissons
